Все материалы о здоровом кето, карниворе и восстановлении здоровья после 40.

Здесь - все мои статьи, сгруппированные по темам. Практические разборы, основанные на личном опыте и работе с клиентами. Без воды. Только то, что работает.

Кето и питание

Как правильно есть жиры, белки. Скрытые углеводы. Что можно, что нельзя, и почему даже ягоды могут мешать входу в кетоз.

Привет! Я Александр Кильдяшев, коуч по кето-диете и интервальному голоданию. Ко мне постоянно обращаются люди с одной проблемой: «Я делаю всё правильно: ем жиры, голодаю по 16 часов, но вес не уходит, а энергии нет!» Знакомо? И знаете что? В 99% случаев дело не в диете, а в одних и тех же семи ошибках. В этой статье я разберу каждую из них и дам пошаговые инструкции, как исправить ситуацию и заставить ваше тело наконец-то сжигать жир и производить энергию.
Читать полностью
Вы изучили информацию, решили попробовать кето или интервальное голодание, но боитесь реакции вашего врача? Этот страх парализует многих. Данная статья - практическое руководство, как подготовиться к визиту, говорить на языке фактов, разобрать возражения доктора и построить конструктивный диалог. Узнайте, как стать главным участником процесса лечения и вместе с врачом прийти к снижению лекарственной нагрузки.
Читать полностью

Эйфория от решения наконец-то взять здоровье под контроль прошла. Вместо обещанного прилива энергии и ясности ума вы чувствуете себя разбитым. Голова раскалывается, постоянно хочется спать, сил нет даже на привычные дела, а настроение меняется как погода в апреле. Знакомо? Узнайте, что такое «кето-грипп», почему он возникает и как его быстро преодолеть с помощью 5 простых шагов.
Читать полностью

Гормоны и метаболизм

Как кето влияет на инсулин, кортизол, гормон роста и щитовидку. Почему гормоны — ключ к ремиссии.

Что, если главная причина упадка сил, упрямого жира на животе и тумана в голове - не возраст сам по себе, а тихий спад всего одного гормона? Гормона, который дирижирует вашей энергией, стройностью и ясностью ума. Узнайте, как разбудить вашего внутреннего «вождя» и вернуть контроль над своим телом.
Читать полностью
Снижается уровень гормонов, замедляется метаболизм, обостряются аутоиммунные процессы — эти страшилки часто слышат те, кто планирует перейти на кето-питание. Но так ли это на самом деле? Разбираемся, как кето-диета на самом деле влияет на работу щитовидной железы, основываясь на последних научных данных. Узнайте, почему временное снижение Т3 — это нормальная адаптация, а не патология, и как правильно подойти к низкоуглеводному питанию при наличии заболеваний щитовидки.
Читать полностью
Что, если ваше настроение, уровень стресса и даже навязчивая тяга к сладкому - это не недостаток силы воли, а «мнение» триллионов микроскопических жителей вашего кишечника? Современная наука называет микробиом отдельным органом, весом до 3 кг, который напрямую дирижирует вашими гормонами, нервной системой и метаболизмом. В этой статье вы узнаете, как бактерии производят 90% вашего «гормона счастья», почему они заставляют вас хотеть булку и как всего за несколько недель можно «перезаселить» свой кишечник, чтобы улучшить не только пищеварение, но и качество жизни.
Читать полностью

Диабет и инсулин

Практика снижения HbA1c и HOMA-IR без таблеток. Как инсулинорезистентность мешает похудению.

Постоянная усталость, неконтролируемая тяга к сладкому и лишние килограммы, которые не уходят несмотря на все усилия... Знакомо? Ваше тело может посылать вам тревожные сигналы, которые годами остаются без ответа. Это не просто «возрастное» или «плохой обмен веществ». Это может быть инсулинорезистентность - молчаливый и невидимый сбой в метаболизме, который медленно, но верно ведет к преддиабету и диабету 2 типа.
Читать полностью
Если вам или вашим близким поставили диагноз «сахарный диабет 2 типа», вы наверняка слышали от врачей фразу: «Это хроническое заболевание. Его нельзя вылечить, можно только контролировать с помощью таблеток или инсулина». Официальные медицинские протоколы действительно рассматривают диабет 2 типа как пожизненный приговор. Но современные исследования и тысячи историй людей по всему миру доказывают: выход есть. Узнайте, почему возникает это противоречие и как можно не просто контролировать, а по-настоящему обратить болезнь вспять.
Читать полностью

Стресс, сон и кортизол

Как хронический стресс, бессонница и высокий кортизол мешают похудению и восстановлению здоровья после 40.

После тяжелого ковида и потери близкого человека я чуть не оказался в инвалидном кресле с артрозом четырех суставов. Врачи лечили следствие, но лишь когда я сам нашел причину - высокий кортизол - всё встало на свои места. Удивительно, но всего за два дня точечных тренировок ко мне вернулась возможность двигаться. Эта история - о том, как невидимый враг разрушает наше здоровье и почему никакая диета не работает, пока вы не усмирите его.
Читать полностью
Вы стараетесь есть правильно, но боль в коленях и спине не отступает. Что, если корень проблемы — не в еде, а в хроническом стрессе, который запускает разрушительное воспаление по всему организму? Узнайте о научно доказанной оси «мозг-кишечник-суставы» и о том, как погасить этот внутренний пожар.
Читать полностью

Желчный пузырь и печень

У меня был жировой гепатоз — через 4 месяца он исчез. Как кето помог восстановить печень.

Анализы и диагнозы

Что скрывают ваши анализы? Почему HbA1c 5.0% - не всегда норма, а HOMA-IR 2.0 - уже тревога. Как читать липидограмму, АЛТ, АСТ, hs-CRP - и не пропустить скрытое воспаление. Моя система оценки - без паники, только факты.

Чувствуете облегчение, увидев норму сахара в анализах? Это ощущение может быть обманчивым. Диабет 2 типа начинается не с повышения глюкозы, а за 10-15 лет до этого - с молчаливого взлета инсулина. Пока вы следите за сахаром, настоящий виновник - инсулинорезистентность - уже разрушает ваше здоровье. Узнайте, какой простой анализ и расчет покажут ваши реальные риски и дадут вам годы в запасе, чтобы предотвратить болезнь.
Читать полностью

Кожа, волосы и ногти

Почему на кето могут выпадать волосы, ломаться ногти и сохнуть кожа. Как восстановить.

После похудения кожа потеряла упругость? Дорогие кремы и БАДы не работают? Узнайте, как работает фабрика вашей молодости изнутри. Разберем не только «стройматериалы», но и «инструменты» с «рабочими» - микроэлементы и витамины, без которых прием коллагена бесполезен. Поймем, почему даже правильное питание может не сработать и как выстроить персональный «протокол молодости».
Читать полностью
Похудение на кето - это огромная победа. Но что делать, когда ее результат - обвисшая кожа и новые морщины - омрачает радость? Узнайте, как «включить» внутренние фабрики коллагена и эластина с помощью правильных нутриентов и научно обоснованных методов. Работайте с причиной, а не со следствием, без бесполезных дорогих добавок.
Читать полностью

Карнивор и БАДы

Кто может перейти на мясо и воду, а кто — нет. Какие БАДы реально работают.

Где все ошибаются

Разбор мифов, заблуждений и ложных убеждений, которые мешают вам войти в кетоз, снизить инсулин и вернуть контроль.

На протяжении десятилетий обезжиренные продукты считались синонимом здоровья, а сливочное масло и сало - заклятыми врагами сердца и талии. Нас приучили читать этикетки в поисках зловещего слова «жир» и радоваться пометке «0%». Но посмотрите на статистику: чем меньше жира мы ели, тем больше толстели и болели. Где же логика? Пора развеять один из самых вредных мифов диетологии и узнать, кто на самом деле «топит» ваше здоровье.
Читать полностью
Знакомый сценарий? Вы говорите коллеге о вреде сахара, а в ответ слышите: «А вот мой дед в деревне сало с хлебом ел, курил самокрутки, самогон пил и до ста лет дожил!». Этот «железный» аргумент ставят под сомнение данные науки и оправдывают им нежелание что-либо менять. Но что, если эта карта бита не вами, а самой природой человеческого мышления? В этой статье мы разберем, почему одинокая история успеха - это слабый аргумент, как когнитивные искажения заставляют нас делать опасные выводы и на что действительно стоит обращать внимание, если вы хотите прожить долгую и здоровую жизнь.
Читать полностью
Made on
Tilda